"Seguridad alimentaria y generación de ingresos en Hualgayoc"

El proyecto prevé como actividades centrales la capacitación y la asistencia técnica a familias rurales, para la producción local de hortalizas en biohuertos a campo abierto y en invernaderos; la producción de cuyes en un sistema tecnificado independiente del ambiente cocina; así como la recuperación e inclusión de prácticas y dietas alimentarias de valor nutritivo en la alimentación familiar.
Los aportes materiales que el proyecto permitirá facilitar a las familias, caso semillas de hortalizas, materiales y equipos de construcción y equipos de uso personal, se constituyen en pequeños incentivos para movilizar y dinamizar los recursos locales.

2. OBJETIVO GENERAL:
Familias rurales del Distrito de Hualgayoc mejoran su seguridad alimentaria y sus ingresos familiares.

3. RESULTADOS:
• Familias rurales producen y disponen de alimentos de calidad nutritiva.
• Familias rurales, incorporan prácticas adecuadas de alimentación.
• Familias rurales fortalecen sus capacidades para participar mejor en el mercado y generar ingresos sostenibles.

4. BENEFICIARIOS:
1200 beneficiarios perteneciente a 40 caseríos del distrito de Hualgayoc.

5. DURACIÓN DEL PROYECTO:
Marzo 2012 – Febrero 2015

6. ZONA DE INTERVENCIÓN:
Región: Cajamarca
Provincia: Hualgayoc
Distrito: Hualgayoc