Puno

Cantidad de supervisores (as): 6

 

OBJETIVO DE LA CONTRATACIÓN

Supervisar la calidad del servicio que brindan los comedores a las empresas especializadas en el distrito de Antauta.

 

ACTIVIDADES A DESARROLLAR

- Visitas de supervisión del servicio de alimentación.

- Seguimiento a las incidencias reportadas por las empresas especializadas.

- Seguimiento y actualización de número de comensales por comedor.

- Seguimiento y control de los lineamientos y protocolos COVID-19 en los comedores.

- Asesoramiento en la implementación de los lineamientos y protocolos COVID-19 a colaboradores de los comedores.

- Programación del rol de menú para los comedores en coordinación con las empresas especializadas.

- Otras actividades que se deriven del cumplimento de sus funciones o por encargo del gerente del Proyecto.

 

LUGAR 

La ejecución se realizará en el distrito de Antauta en la provincia de Melgar - departamento de Puno.

Régimen de trabajo: 28*14

 

PERFIL DEL CONTRATADO (A):

Profesional en Nutrición Humana, Industrias Alimentarias o carreras afines.

- 3 años de experiencia profesional.

- Experiencia en supervisión de Restaurants.

- Experiencia en capacitación y asesoramiento a restaurants.

- Experiencia en diseño y elaboración de materiales de capacitación.

- Conocimiento de metodologías para el desarrollo de talleres de capacitación con adultos.

- Conocimiento de sistemas informáticos a nivel usuario para sistematizar información generada con el proyecto.

 

DOCUMENTOS A ADJUNTAR

- Enviar CV documentado al correo wcotrina@cedepas.org.pe hasta el miércoles 16 de setiembre del 2020.

Límite de postulación :
De Lunes, Agosto 17, 2020 - 00:00 hasta Miércoles, Septiembre 16, 2020 - 00:00

Manuales

Manual BPM en derivados de banano

Manual guía de elaboración de quesos

Manual de herramientas digitales

Manual de producción de derivados lácteos

Manual de Cable Via

Manual Ganadería Lechera

Boletín Brochure del Mural de las Mujeres Rurales

Boletín Brochure Candidatas Perú 2022: por la paridad en política

Boletín Brochure Ciudadanía Activa

Boletín Manifiesto de la Red de Jóvenes Constructores de Diálogo por la Democracia Peruana en Quechua

Boletín Manifiesto de la Red de Jóvenes Constructores de Diálogo por la Democracia Peruana

Boletín Brochure Jóvenes constructores de diálogo por la democracia peruana

Manual de Fermentación de residuos de café con Aspergillus Niger para la producción de celulasa

Manual de Oportunidades para el banano orgánico con valor

Manual Innovación en Unidades Productivas de zonas rurales de Cajamarca

Manual de procesamiento de bebida de banano, maracuyá y granos andinos fortificada

Manual de procesamiento de puré de banano y ciruela fortificado

Manual innovación tecnológica en banano

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