"Supervisor/a de calidad de comedores"

1. PERFIL

• Profesional en Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, Biología, Nutricionista.
• Con 2 años de experiencia como supervisor/a de calidad en concesionarias (empresas mineras).
• Con 2 años de experiencia en Proyectos Sociales.
• Titulado/a, colegiado/a y habilitado/a.
• Conocimiento avanzado de Microsoft.

2. ACTIVIDADES A DESARROLLAR POR EL CONTRATADO/A

Las principales actividades a realizar durante el periodo de contratación son:

• Visitas de supervisión del servicio de alimentación.
• Seguimiento a las incidencias reportadas por las empresas especializadas.
• Seguimiento y actualización de número de comensales por comedor.
• Seguimiento y control de los lineamientos y protocolos COVID-19 en los comedores.
• Asesoramiento en la implementación de los lineamientos y protocolos COVID-19 a colaboradores de los comedores.
• Programación del rol de menú para los comedores en coordinación con las empresas especializadas.
• Sesiones demostrativas.
• Asesoría en BPMs - HACCP.
• Implementación de planes Piloto de mejora continua con los comedores.
• Otras actividades que se deriven del cumplimento de sus funciones o por encargo del gerente del Proyecto.

3. CONTACTO

 wcotrina@cedepas.org.pe

959293589

Wilson Cotrina Mego

Plazo de la convocatoria: hasta el 25 de marzo del 2022.