CITE AGROPECUARIO PARTICIPÓ EN LA EXPOSICIÓN DE EXPERIENCIAS DE INNOVACIÓN

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Fecha de Noticia: 
Sábado, Junio 4, 2022 - 00:15

Con gran éxito el CITE agropecuario CEDEPAS Norte participó en la “Exposición de Experiencias Innovadoras #LIBERTADINNOVA” que se realizó el jueves 2 de junio en Trujillo exhibiendo los productos innovadores y con valor agregado desarrollados.

El evento formó parte del Taller Innovasuyu que buscó dar visibilidad a instituciones, emprendimientos y empresas regionales que están trabajando en proyectos o iniciativas de innovación.

Es por ello que, el CITE agropecuario CEDEPAS Norte se unió presentando sus nuevos productos tales como: licor coctelero de ají mochero, licor gourmet de ají mochero, vinagre de ají mochero, pasta de ají mochero, mantequilla de maní, salsa de ají mochero con espárragos, salsa de ají mochero conocimiento, ají mochero en aceite de oliva, ají mochero deshidratado, jalea de espárragos, ají mochero con sal de maras, harina de quinua, harina de tarwi, quinua perlada, tarwi deshidratado desamargado, puré de quinua, puré de banano, bebida de quinua, encurtido de ají mochero y puré de calabaza.

Los asistentes conocieron más sobre estos productos y se mostraron interesados en ellos.

El evento fue organizado por Proinnovate, que tuvo como objetivo fortalecer las capacidades de los 07 proyectos de dinamización de ecosistemas de innovación a nivel nacional. Asimismo, participarán representantes de las regiones de Arequipa, Piura, Tacna, La Libertad, San Martín, Ica y Cusco.

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