“Con la agricultura ecológica, los productores pueden tener mayor rentabilidad”

Like0 Dislike0
Fecha de Noticia: 
Martes, Diciembre 13, 2016 - 00:00

La agricultura ecológica brinda múltiples beneficios no solo para la sociedad  al ofrecer seguridad alimentaria, sino también para los productores y productoras que se dedican a ello, indicó Carmen Felipe-Morales, docente de postgrado en la Universidad Nacional Agraria La Molina, en el III Encuentro de Productores Orgánicos realizado por el CITE agropecuario CEDEPAS Norte.

La especialista en temas agrarios manifestó que las personas dedicadas a la agricultura pueden abaratar costos en la adquisición de fertilizantes y de otros insumos, lo que les permitiría ahorrar recursos.

“La agricultura ecológica puede darle mayor rentabilidad al productor porque ahora hay más interés en la población en comprar productos orgánicos o ecológicos. Es una agricultura que depende poco de insumos externos, el agricultor no tiene que estar comprando los fertilizantes, pesticidas o semillas porque él puede producir su propia semilla. Este tipo de producción agrícola es más independiente que el país debería promover”, explicó Felipe-Morales.

Agregó que este sistema alternativo de producción agrícola es respetuosa con el ambiente porque no contamina el agua, el suelo y el aire. Además, el producto procedente de este tipo de agricultura contribuye a una alimentación saludable.

“Yo creo que a través de la agricultura ecológica podemos ir mejorando las actitudes de nuestra sociedad no solo de los productores sino también de consumidores. Debemos formar sinergias para lograr una sociedad con mayor calidad de vida porque no solo se trata solo de aumentar el Producto Bruto Interno, sino de mejorar el nivel de vida de las personas”, enfatizó.

Comparte :
Once profesionales de CEDEPAS Norte, empresarios y la representante de la Gerencia Regional de Producción de La Libertad viajaron a Uruguay con el...
Con el fin de promover la agricultura orgánica, evitando el uso excesivo de fertilizantes y químicos para producir alimentos, productores y...
Con el objetivo de promover el consumo de carne de cuy mediante la diversificación de elaboraciones culinarias innovadoras, el CITE agropecuario...
Diversos platos preparados con carne de cuy como ingrediente principal, se exhibieron y se degustaron en el Primer Encuentro de Innovación...
Quesos con hierbas aromáticas, yogurts griego con jalea de frutas regionales, innovadores embutidos de carne de cuy, entre otros alimentos y...
Evento organizado por el CITE agropecuario contará con la presencia del presidente de APEGA y congregará a 18 organizaciones y restaurantes que...